19$/ 454g.

L'éthiopie est à l’origine de tout les cafés du monde. Aujourd'hui, elle produit un café parmi les meilleurs cafés africains, dont le Yrgacheffe lavé. Yrgacheffe est la région qui produit les cafés les plus prestigieux d’Ethiopie. Situés sur les hauts-plateaux du Sud-Ouest éthiopiens, les jardins de café sont cultivés à plus de 2000m d’altitude. Cueilli à la main, le Yirgacheffe se présente comme un des plus doux des cafés africains, avec beaucoup de corps, une acidité moyenne et des arômes de chocolat, de petits fruits et une finale en bouche toute en douceur.